簡介
有人的胃對山楂過敏,這時我們可以將生楂製成熟食,與銀耳同燉,這樣燉出的山楂,酸甜可口。與銀耳同食,可減輕對胃部的不適,讓你在放心吃甜品的同時,不必擔心體重的增長問題,一舉兩得!
原料
泡發銀耳1/2朵, 山楂10粒, 冰糖40g
步驟
1 1準備食材。(銀耳要提前用溫水泡發)
2 山楂去核。
3 將去掉根摘成小朵的銀耳和山楂放在鍋中
4 加入適量冰糖和水。
5 啟動電飯鍋的寶寶粥功能(約一個半小時)
6 等程序結束提示音響起,這時已煮好。
7 放涼或至溫熱食用都可。
小技巧
1用砂鍋來燉,味道更贊 2也可用電壓力鍋燉制,用時最少。