原料
高筋粉230g，低筋粉50g，水124g，蛋液30g，鹽3g，白砂糖40g，酵母4g，黃油25g，可可粉3g，抹茶粉2~3g，黃金芝士粉5g（或紅曲粉2g）
步驟
1將原材料除黃油外，放入麵包桶，用生麵糰檔，揉面至光滑柔軟，加入黃油，揉至黃油被吸收，麵糰光滑即可。
2取出麵糰，平均分成四個麵糰，（因麵糰發酵性能的不同）請按序分別加入可可粉、抹茶粉和黃金芝士粉，將它們分別 充分的揉入麵糰，最後揉原色麵糰。
3送入烤箱發酵至二倍到三倍大。
4發酵完成後，還是按序做：1、可可粉的，2、抹茶粉的，3、黃金芝士粉的，4、原色的。 拍扁麵糰，稍許擀一下，疊成方形，醒一下麵糰。再按序擀成方形，捲起來，捻緊封口，滾圓或壓扁待入模，長度是吐司模的8~9分長。
5輕輕的排列入模，發酵至吐司盒的8—9分滿。
6放入底層，190°烘烤40分鐘，脫模冷卻~
7完成切片～
小技巧
1.因各個麵糰的發酵性能不同，特別是可可粉的，發酵比較慢，建議首先做可可的，再做抹茶粉的，原色的，黃金芝士粉發酵最為活躍，也可以放到最後做。
2.黃顏色部分，我用的是黃金芝士粉，你也可以做成南瓜或胡蘿蔔的，這個可以自己隨意哦！就是要另外發酵，會比較麻煩。
