簡介
明天就是情人節啦！再教新婚的鄰居一招吧，煎個牛排、土豆，那是灰常滴省事兒呀，又粉有情人節的氣氛，絕對能討老婆大人的歡欣！
原料
牛排, 土豆, 菠菜, 橄欖油, 鹽, 黑胡椒粉, 迷迭香, 紅葡萄酒
步驟
1牛排用刀背拍松，加橄欖油、鹽、黑胡椒粉、迷迭香腌制一會兒
2整個土豆不去皮從中間對切成四瓣，菠菜洗凈
3鍋中水沸後，放入土豆塊煮十幾分鐘，菠菜焯燙一下
4平底鍋倒橄欖油，放入腌制好的牛排，淋一點紅葡萄酒，兩面煎熟
5土豆塊煮好後去皮，切小塊，放入平底鍋中和牛排一起稍煎，放入菠菜炒一下，加鹽和黑胡椒粉調味即可
小技巧
1、喜歡吃生一點的可以少煎一會兒，否則就多煎一會兒吧； 2、也可以用烤箱烤著吃。
