你造包粽子為啥難學嗎?因為每年只做一次←_←
蘆葉, 針(縫麻袋用的那種), 糯米, 各種餡兒
1蘆葉洗乾淨,水燒開放進去煮2分鐘左右,蘆葉尖多燙一會兒。
2肉之類的餡料事先腌好,五穀雜糧類洗凈泡好,糯米淘洗乾淨不用泡。
3包粽子,燒開水。
4包好的粽子開水下過煮,燒開轉小火,純米的煮一個小時,有豆類的煮兩個小時,煮完要燜一燜才好吃。