簡介
你是不是也覺得商店的麵包蛋糕太不划算啦~~是不是也愛吃栗子呢 那就自己動手試試吧！！
原料
麵粉 一大碗, 栗子 15~20個, 黃油 正常超市三分之一大塊, 清水 根據麵粉量定, 純牛奶 兩勺, 生雞蛋 兩個, 酵母粉 二分之一小勺, 細白砂糖 一大勺, 保鮮膜塑料帶 1~2個 大小皆可, 紙槽蛋糕杯 若干
步驟
1黃油軟化 （夏季室溫下等待至可攪拌狀）
2栗子剁成碎蓉狀 （建議買熟栗子 剁的越細越好）
3待黃油軟化後 攪拌至粘稠狀 （建議用小鏟子）
4倒入栗子蓉 分次倒入 （每次待完全攪拌均勻後再倒下一次）
5倒入攪拌好的雞蛋液 分次倒入（每次待完全攪拌均勻後再倒下一次 一般分3~4次倒入）最後成濕潤粘稠狀
6將拌好的糊狀面放入保鮮袋中 （不可放太多 保鮮袋會被擠破）在小角處剪個小口子 邊擠邊壓入紙杯 紙杯中三分之二滿。 註：有條件的朋友可以買裱花袋 裱花嘴 更方便
7放進預熱180度的烤箱（預熱程度烤箱各不相同 見烤箱說明 一般5分鐘 150~180度預熱） 烤15分鐘 上下火 烤箱中層。
小技巧
栗子蓉要細 方便的朋友可以直接去買成品栗子蓉 不過不推薦哦 你懂得。
