簡介
這個百香芒果醬是我強烈建議大家試試的果醬,因為我覺得太好吃了~ 而且做起來也不煩,現在有了麵包機完全解放雙手 只要把芒果、百香果、糖混合就好了,直接等待成品 唯一需要你做的就是做完以後好好的擦乾淨麵包機內筒 因為做果醬的時候汁液有點濺,所以要趁熱擦乾淨 ps:麵包機是柏翠PE8990SUG
原料
百香果果肉 100g, 芒果果肉 425g, 白砂糖 100g
步驟
11、百香果取果肉,備用
22、芒果洗凈取出果肉備用
33、這個是取芒果果肉的方法,就是先切下芒果的兩邊,然後在上面劃十字刀,這樣取芒果的果肉比較方便
44、把芒果、百香果、白砂糖混合放入麵包機桶內
55、開啟程序15(花式果醬),一個程序結束果醬就好了
66、趁熱裝在消毒過的瓶子裡,然後倒扣
小技巧
1、果醬瓶我一般都是洗乾淨在烤箱裡消毒的,120度10分鐘左右,也可以用煮的方法來消毒,這個隨意 2、果醬做好以後趁熱擦拭麵包機內壁,冷了以後就不容易擦乾淨了