簡介
超級簡單,味道卻不是蓋的,所以忍不住第一次發了菜譜,推薦喜歡蔬菜的美眉們嘗試喲~
原料
胡蘿蔔 三根到四根, 牛奶 根據個人喜好適量
步驟
1胡蘿蔔放高壓鍋壓5到10分鐘,確保熟透。
2牛奶根據個人喜好加熱或常溫,牛奶量也根據喜好可多可少。(也就是說:想喝胡蘿蔔牛奶,就牛奶多一些;想喝胡蘿蔔奶昔,就牛奶量和胡蘿蔔量等量左右;如果想喝西餐廳那種稠一些的濃湯,依舊增加胡蘿蔔量,減少奶量就行)這個量沒有嚴格要求。
3把熟透的胡蘿蔔和牛奶放入料理機攪拌,不用研磨的過細,有些胡蘿蔔的顆粒更好吃,如圖啦,我做的是兩種食材量差不多的,也就是奶昔款,非常好喝。
小技巧
1、此款奶昔不僅有營養,最重要的是它有奇妙的飽腹感,可以作為瘦身減肥期間代餐,這麼自然美味的代餐可是不多得。 2、如果一次做的量過多,剩下的奶昔除了可以冷藏下次喝,還可以進一步升級為冰激凌,加上少許蜂蜜進冷凍就可以啦!