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原料
吐司: 3片, 紫薯: 1個, 雞蛋: 2個, 芝士: 1片, 黃瓜: 少量, 胡蘿蔔: 少量, 紫甘藍: 少量, 沙拉醬: 適量, 黑胡椒、海鹽: 少量, 肉鬆: 少量
步驟
11.雞蛋煮熟,蛋黃加入少量黑胡椒、海鹽、沙拉醬混合搗碎 2.紫薯蒸熟,去皮加入少量黃瓜丁、胡蘿蔔丁、沙拉醬混合搗碎 3.吐司切入四周硬邊,備用
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2每一層都抹上適量沙拉醬,保持粘性,貼合得更緊密,不會鬆散
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31.第一層塗抹沙拉醬,再均勻抹上紫薯泥,紫薯泥抹好後蓋上黃瓜片,再蓋上芝士片。
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4*與第二層銜接時記得塗抹上一層沙拉醬哦* 2.第二層塗抹沙拉醬,再均勻抹上雞蛋黃,雞蛋黃抹好後蓋上紫甘藍絲,再蓋上番茄片。 最後第三塊吐司塗抹上一層沙拉醬蓋上
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5雞蛋液輕輕刷在三明治兩面
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6平底鍋倒入適量橄欖油,三明治兩面小火煎一下,起鍋
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7完工啦,溫熱的三明治!
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8咬一口,大大的滿足,太好吃啦!
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