簡介
在家下午看電視無聊的時候,嘴巴饞的時候,打電腦的時候,來一碗,熱量也不高,又不胖又解饞,又消暑
原料
芋頭Q圓, 紅薯Q圓, 椰奶, 煉乳, 火龍果, 椰香牛奶凍
步驟
1準備原材料,事先處理好的火龍果切小塊,椰汁牛奶凍切小塊,椰奶一盒,煉乳一罐,各種口味Q圓若干
2Q圓放鍋里煮熟,浮起來後冰水裡過一下,會更加的Q,我喜歡事先做好很多口味,紫薯紅薯芋頭都可以,然後放冰箱速凍里,想吃的時候下一點,而且喜歡做的大一點,吃起來爽啊
3取一小碗,放入切塊的火龍果,牛奶凍,Q圓,倒入椰汁,加點煉乳,搞定
小技巧
完全不用放糖,因為做Q圓的時候放了糖,椰奶也是甜的,水果也是甜的,最後加那麼點煉乳也是甜的 配料隨心所欲 火龍果可以換芒果,蘋果都可以 喜歡什麼換什麼 我這個火龍果是上次做火龍果牛奶冰剩下的哈哈 椰汁牛奶凍可以換成龜苓膏,果凍,任意發揮 牛奶凍是老公點名要吃,做了順手就放進去了哈哈 椰奶可以換成杏仁露
椰奶家裡一年四季常備,冬天喝熱的,夏天喝冰的,嘻嘻 做甜點的配底,方便又好吃
Q圓是事先做好的,不喜歡切成一小塊一小塊 我直接搓成一個大丸子,老公說,你這個是貢丸吧,哈哈哈哈哈 素貢丸,我覺得下次做Q圓的時候,可以裡面包點芝士
最後喜歡的還可以撒點葡萄乾 我就懶得撒了,家裡的葡萄乾是用來做黑米粥的