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簡介
周末享受一頓自製營養又美味的早餐,開啟美好的周末生活吧!
原料
牛油果 1個, 吐司麵包 4片, 杏仁片 若干, 油浸金槍魚罐頭 1盒, 檸檬 四分之一顆
步驟
1準備好原材料
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2把牛油果對半切開,用勺子挖出果肉,熟透的牛油果會變的很軟,用勺子在碗里擠壓和搗碎果肉,打成泥狀,擠入檸檬汁攪拌均勻。
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3將果泥塗滿麵包,放上杏仁片,另一片麵包塗好金槍魚
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4兩片麵包合起來,輕輕按壓,用刀從中間切開即可。
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小技巧
1.杏仁片沒有的話可以不放,有的也不用放太多,剛好沾滿牛油果泥最好,否則實用的時候會容易掉落。 2.兩片麵包合在一起的時候,最好拿牛油果那片壓金槍魚,因為果泥附著力強,不容易剝落。