適用於很多海鮮。
蔥姜蒜, 豆芽, 小白菜, 金針菇, 豆腐, 青椒, 辣椒醬, 魷魚, 鹽
1首先準備材料。蔥姜蒜必需 然後金針菇 豆芽 豆腐 油菜小白菜根據自己口味準備。 起鍋後加水 水開後加入佐料 我習慣加點韓國的辣椒醬和大醬 沒有的話就加點青椒 味道也會很鮮。
2加入辣椒醬等水開之後加入魷魚 一定要洗乾淨剔骨然後切好。 差不多等魷魚開始起卷的時候加入豆腐 豆芽 金針菇等。 鹽少放 湯會更鮮。 然後蓋蓋子等時間 臨近出鍋之前加點切好的細蔥花。 裝盤 大功告成