原料
萝卜: 一小段, 面粉: 两大勺, 水: 适量, 盐: 随意, 胡椒粉: 随意, 鸡蛋: 一个
步骤
1萝卜擦丝,可以先少有炒一下,会比较软
2打入一个鸡蛋
3加两勺面粉,拌匀
4加入适量水,差不多舀起滴落成丝的样子
5加入调味料
6煎成饼
小技巧
我煎成厚蛋烧的形状,这个比较随意,后来切片又煎了一会儿,味道比较淡就抹了沙拉酱。
萝卜: 一小段, 面粉: 两大勺, 水: 适量, 盐: 随意, 胡椒粉: 随意, 鸡蛋: 一个
1萝卜擦丝,可以先少有炒一下,会比较软
2打入一个鸡蛋
3加两勺面粉,拌匀
4加入适量水,差不多舀起滴落成丝的样子
5加入调味料
6煎成饼
我煎成厚蛋烧的形状,这个比较随意,后来切片又煎了一会儿,味道比较淡就抹了沙拉酱。