爆浆巧克力纸杯蛋糕 0

原料

低筋面粉: 50克， 黄油: 50克， 鸡蛋: 2个， 黑巧克力: 100克， 白糖: 少许

步骤

1这分量差不多做了四个

2隔水融化巧克力后加入黄油继续融化。

3打匀两个鸡蛋后（可加入少许白糖）依次倒入筛过的低筋面粉、巧克力黄油酱。

4有条件的这时候可以加一小杯朗姆酒，搅匀。

5将液体倒入纸杯中，倒一半的时候开始放一些巧克力碎。

6继续倒满。

7放入预热好的烤箱180度18分钟，

8这样烤熟的蛋糕切开后会有熔岩的感觉。

小技巧

用的黑巧，略苦，不过自己本身很喜欢这个味道

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