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原料
低筋面粉: 85克, 可可粉: 15克, 泡打粉: 3克, 黄油: 65克, 白砂糖: 60克, 鸡蛋: 约一个, 淡奶油: 60克, 梵豪登耐热巧克力豆(水滴形): 50克
步骤
1材料准备好
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2黄油室温软化 加白砂糖 用手动打蛋器打至体积变大颜色发白
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3之后分三次加入打散的鸡蛋液 每加一次一定要充分打均匀才能加下一次 让黄油和鸡蛋融合 切勿出现水油分离
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4筛入低筋面粉 泡打粉 可可粉
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5加入淡奶油
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6翻拌的手法搅拌均匀
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7再加入耐热巧克力豆 搅拌均匀
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8用裱花袋 挤到模具里 七分满 轻轻震几下去气泡
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9放入烤箱中层 上下火165度 烤20分钟左右(个别烤箱度别同 可自行调节)
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10然后就出炉啦
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11开吃开吃~
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12烤的时候超香哦???
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13❤
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