黑豆、黄豆豆渣: , 白萝卜: 1根, 香菜: 适量, 鸡蛋: 1个, 面粉: 适量, 盐: 适量, 糖: 1/2小勺, 白胡椒粉: 适量, 油: 适量
1白萝卜去皮切丝,用盐腌制一会儿后挤干水分备用;香菜切成小段
2将豆渣、腌好后的萝卜丝、香菜、鸡蛋加入调味料拌匀,根据适度加入适量的面粉
3锅内放油,将调好的面糊放入锅内摊成圆形,小火煎至两面成金黄色即可
如果不喜欢香菜,可以把香菜换成葱