马蹄粉: 250g, 片糖: 4片, 水: 8碗, 马蹄: 少许
1生浆:4碗水加入马蹄粉中搅拌。
2熟浆:4碗水+4块片糖+马蹄加热,直至片糖溶解。
3将一碗生浆倒入熟浆中,煮开。煮的过程要不停搅拌。
4然后,将熟浆倒入生浆中,不停搅拌。
5蒸15分钟左右,凉了才可以切小块~