油麦菜，油菜，空心菜，小白菜，芹菜，圆白菜，黄瓜，西葫芦……: ， 麻酱: ， 生抽: ， 盐: ， 香醋: ， 糖: ， 绿芥末: ， 辣椒油: ， 蒜末:
1先将青菜用开水焯一下，断生就可。凉凉。
2麻酱用调料慢慢谢开。
3浇到菜上，拌匀。
随自己口味可加各种调料啊。
