面条: , 麻酱,黄豆酱,香油,蒸鱼豉油,醋,芝麻,蒜末,花生碎: , 绿豆芽,火腿丝,葱丝,青豆,黄瓜丝,香菜末:
1面条煮熟过凉水,控水备用
2取一大盆放麻酱,黄豆酱,蒸鱼豉油,香油,蒜末,醋,加水调稀,拌入过了凉水的面,加入芝麻,花生碎,摆盘
3盘子边装饰火腿丝,葱丝,黄瓜丝,熟青豆,熟豆芽,撒香菜末,吃时拌匀就好了(放点油辣子会更香O(∩_∩)O)
面条煮的不要太软,捞出马上过凉水