手擀面: 一斤, 豇豆: 一斤, 麻酱: 三大勺, 花椒: 几粒, 酱油: 少许, 葱: 十片, 姜: 两片, 蒜: 一瓣, 盐: 两勺半
1拌麻酱:麻酱加水、盐、味精(少许)调匀,成稀糊状
2焯豇豆,切成小粒状
3花生油炸花椒至黑色,捞出后,入葱姜蒜,酱油,大火煸炒
4煮面条,过凉水
5拌,成〜好吃!