原料
伯爵红茶: 4包, 黄油: 200克, 糖粉: 80克, 鸡蛋黄: 2个, 低筋面粉: 285克, 细砂糖: 适量
步骤
1准备好所有材料
2将软化好的黄油加入糖粉用打蛋器打到蓬松发白的状态
3大约这个状态
4然后筛入低筋面粉
5再加入红茶沫(提前碾压红茶成粉末状)
6然后用刮刀拌至混合,没有干粉状态,就可以弄成自己想要的形状,用保鲜膜裹好。然后放冰箱冷冻,大约两个小时,就可以了,拿出来切片,烤箱预热170°,烤20分钟,观察饼干变化,可调整一点时间,千万别烤糊了。
7出锅了,太香了
伯爵红茶: 4包, 黄油: 200克, 糖粉: 80克, 鸡蛋黄: 2个, 低筋面粉: 285克, 细砂糖: 适量
1准备好所有材料
2将软化好的黄油加入糖粉用打蛋器打到蓬松发白的状态
3大约这个状态
4然后筛入低筋面粉
5再加入红茶沫(提前碾压红茶成粉末状)
6然后用刮刀拌至混合,没有干粉状态,就可以弄成自己想要的形状,用保鲜膜裹好。然后放冰箱冷冻,大约两个小时,就可以了,拿出来切片,烤箱预热170°,烤20分钟,观察饼干变化,可调整一点时间,千万别烤糊了。
7出锅了,太香了