原料
低筋面粉: 160克， 鸡蛋: 1个大约55克， 绵白糖: 45克还可以减， 植物油: 90克， 盐: 1.5克
步骤
1鸡蛋加入糖搅匀，底下垫个热水盆，让糖融化
2分三次加入植物油，每一次都乳化完全
3加入低筋面粉，我没有过筛，也可以，但底下还是要有热水盆，因为天太冷，没有热水后边就不容易挤出来 低筋面粉吸水性不同，可有所调整，面糊不要太稠也不要太稀，太稀了一烤就没型了
4像这样，挤出来的时候还很有型，烤完就这样了
5加了5克抹茶粉很好吃
6这盘光泽度很好(✪▽✪) 170℃烤到金黄，烤箱温度高注意调低，上色过重加盖锡纸，水分大低温烘干，密封罐储存只要不受潮能放好久
