原料
砀山梨: 10个， 柠檬: 3到6个， 冰糖: 500到750克， 冰片糖: 5到7块， 罗汉果: 2个， 川贝粉: 15克， 红枣: 10粒， 姜片: 6到10片， 陈皮: 15克
步骤
1梨子冲洗干净，切成片，放入锅内。
2倒入冰糖，放入罗汉果（罗汉果掰碎），冰片糖，大火煮开，转中火煮一个小时，留罗汉果在锅里，取出梨，带一次性手套，用纱布把梨都挤出汁，千万不要把梨取出就扔了，这能挤出好多梨汁的，不要浪费了。
3剩下的梨汁，加入红枣，姜片，柠檬切片（一定要去籽），陈皮，川贝粉，转小火，煮到粘稠为止，我煮十几个小时的，滴滴都是精华。
小技巧
1、川贝粉和陈皮可不加。 2、柠檬切片一定要去籽。 3、罗汉果要掰碎放进去熬。 4、梨皮不要去除，梨皮具有止咳效果。 5、装秋梨膏的瓶一定要密封，消毒干净，无水无油。 6、用无水无油的勺子取出一到两勺，温水冲一杯，日常保养每天喝一杯，若有咳嗽症状可以一天喝三到四次。 7、煮完后，罗汉果不要丢，单独放密封瓶里，咳嗽的时候取点出来泡水喝，可以喝一天的，柠檬片取两片泡水喝，都不用再倒秋梨膏的（我是一瓶秋梨膏瓶里放三片柠檬片的）
