秋梨膏 0

原料

雪梨: 5个, 罗汉果: 1个, 红枣: 13个, 麦冬: 3g, 百合: 15g, 冰糖: 约50g, 川贝粉: 10g, 姜: 少许

步骤

1全部材料~~

2雪梨削皮,切块,留心~ 料理棒把雪梨打成雪梨蓉!

3把雪梨蓉倒锅内,加上梨心、掰碎的罗汉果、去核红枣、百合、麦冬、姜和冰糖,开火煮开后转小火煮约30分钟

4煮好后稍放凉,过滤~

5加入川贝粉大火烧开转小火慢慢熬煮,要不停搅拌~~~

6熬煮到粘稠状态即可~

7趁热装入用开水消毒过的玻璃瓶~~~ 5个大雪梨就熬出200克的秋梨膏而已~~~?

相关菜谱