原料
高筋面粉: 250克， 水: 150克， 细砂糖: 50克， 酵母: 4克， 奶粉: 12克， 黄油: 30克， 盐: 2克， 全麦粉: 50克， 鸡蛋: 1个， 坚果: 适量
步骤
1面包机桶内，先加入水、鸡蛋，盐、糖对角线放置，再加入奶粉、高筋粉、全麦粉，最后在面粉上面挖一个小洞放入酵母.
2面包机选择揉面程序，时间设定15分钟,揉面十分钟后，加入准备好的坚果，继续揉面.
3一个揉面程序结束后，加入软化的黄油，再选择揉面程序，继续揉面15分钟。当面团揉至扩展阶段即可
4面包机选择发酵功能，将揉好的面团发酵至两倍大。用手指沾面粉轻轻的扎个洞，面团不塌陷不回缩即可。
5取出面团，排气，静置15左右
6将面团擀成长方形，从一头卷起，卷好的面团放入吐司模具中
7将吐司放置在温暖处二次发酵
8将发酵好的面团刷上蛋液，撒上花生碎，芝麻装饰
9烤箱提前预热，上下火180度35分钟，中途上色及时加盖锡纸
10烤好的吐司又香又软，又好吃，作为早餐是不错的选择
小技巧
每个烤箱温度有差异请适当调整。
