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原料
龙利鱼: 1条, 西红柿: 2个, 番茄酱: 18克(就是两包亨氏番茄酱), 料酒: 1勺, 盐: 1勺, 黑胡椒: 1勺
步骤
1龙利鱼柳切块加入料酒胡椒腌制
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2龙利鱼放到水里面白灼,会有好多白色漂浮物,鱼变色后捞出备用
3番茄你可以在它身上割米字然后用开水烫剥皮切块备用,懒人就直接切块,切完番茄之后热锅放入油番茄炒出水
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4出水后加少许水煮至番茄变软
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5问我放多少番茄酱我真的答不出来我就是放了两包,凭感觉
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6本来放番茄酱的时候就没有什么水了翻炒几下我又加了小半碗水
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7加了水就加龙利鱼
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8调一碗淀粉水加入盐和糖待它再次收汁倒入锅中微微煮稠就可以出锅了
9开动吧!
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