原料
虾: 20只， 土豆: 1个， 姜: 1个， 花椒: 适量， 干辣椒: 3个， 洋葱: 1个， 蒜: 1个， 青蒜: 3颗， 莴笋: 1个， 藕: 1节， 老干妈: 1勺， 豆瓣酱: 1勺
步骤
1去须，酱油淹，约20分钟
2油炸蔬菜，顺序为藕，莴笋，土豆?。莴笋不用炸太久，土豆个人比较喜欢?。蔬菜要炸熟，油里放点盐，加一点猪油提香哦
3处理完蔬菜，就烧虾，用炸蔬菜的油，重新开一锅煮虾，烧熟即装盘。
4佐料炒处香味，花椒可以多放点，香呢。再放洋葱和青蒜叶。
5待洋葱快熟时，加入蔬菜，虾?，还有豆瓣酱和老干妈，盐少许即可出锅。
