原料
五花肋条: 适量, 笋干菜: 适量, 老抽 糖 鸡粉: 适量, 百威啤酒: 1瓶, 姜片: 适量, 五香粉 肉桂粉: 适量
步骤
1五花肋条切块,
2肋条焯水冲洗干净,笋干菜冲洗一下,放入高压锅压一下,
3准备一瓶百威啤酒
4炒锅放油烧热,放入姜片煸出香味,然后放入五花肋条煸炒,
5加老抽上色,放入一瓶百威啤酒,加入压过的笋干菜,再加一点肉桂粉、五香粉,大火煮开后小火慢煨至五花肋条入味,
6加糖稍微收汁,鸡粉调味,即可出锅装碗享用!
7笋干菜鲜嫩无比,五花肋条入口即化,真是美味啊!
五花肋条: 适量, 笋干菜: 适量, 老抽 糖 鸡粉: 适量, 百威啤酒: 1瓶, 姜片: 适量, 五香粉 肉桂粉: 适量
1五花肋条切块,
2肋条焯水冲洗干净,笋干菜冲洗一下,放入高压锅压一下,
3准备一瓶百威啤酒
4炒锅放油烧热,放入姜片煸出香味,然后放入五花肋条煸炒,
5加老抽上色,放入一瓶百威啤酒,加入压过的笋干菜,再加一点肉桂粉、五香粉,大火煮开后小火慢煨至五花肋条入味,
6加糖稍微收汁,鸡粉调味,即可出锅装碗享用!
7笋干菜鲜嫩无比,五花肋条入口即化,真是美味啊!