简介
绍兴人夏日餐桌必备汤
原料
丝瓜, 笋干菜, 盐
步骤
1准备好丝瓜 笋干菜
2锅中放水 笋干菜放进去煮
3丝瓜用滚刀切好
4锅中水开后放入丝瓜
5丝瓜比较容易熟 水再沸腾后1分钟 放盐 盛出装盘
小技巧
1.汤里可以加点毛豆进去 也会很好吃(加番茄也不错) 2.丝瓜可以换成南瓜
绍兴人夏日餐桌必备汤
丝瓜, 笋干菜, 盐
1准备好丝瓜 笋干菜
2锅中放水 笋干菜放进去煮
3丝瓜用滚刀切好
4锅中水开后放入丝瓜
5丝瓜比较容易熟 水再沸腾后1分钟 放盐 盛出装盘
1.汤里可以加点毛豆进去 也会很好吃(加番茄也不错) 2.丝瓜可以换成南瓜