黄瓜: , 新鲜面条: , 白芝麻: , 生抽: , 盐: , 黑胡椒: , 自制葱油: , 辣酱:
1黄瓜去皮,切小块入料理机
2打成黄瓜汁
3倒到锅中,放少许盐
4撒少许黑胡椒,不停搅拌至稠腻黄瓜酱
5晾凉
6煮一锅子开水,面条放入
7煮开,至自己喜欢的熟烂程度
8捞出泡凉水
9面放少许盐,自制葱油、少许生抽、辣酱(喜欢的话)、白芝麻、少许黄瓜酱拌匀即可再刨点黄瓜丝
1、黄瓜酱煮的时候我放了一点点盐跟黑胡椒增味 2、面条煮好泡凉水,可以加点冰块更爽口