米饭: 1碗， 鸡蛋: 2个， 洋葱: 半个， 西芹: 1棵， 小火腿: 1根， 熟玉米粒: 40克， 盐: ， 油:
1鸡蛋打散
2锅中放入少许油，倒入蛋液，铺平锅底
3摊成蛋饼取出，依次再做一个蛋饼
4用模子做出两个心型
5锅中放入少许油，放入洋葱炒香
6再下火腿、西芹、熟玉米粒炒匀
7放入米饭炒散，调入盐即可
8将炒好的米饭放在蛋饼上
9再盖上一个，蛋包饭就做好了
蛋包饭上面可淋番茄酱、咖喱等，可随自己的口味来搭配
