自制腊八蒜 0

原料

紫皮大蒜: 250克, 味达美米醋: 300毫升, 绵白糖: 3克(适量)

步骤

1蒜扒皮,去头,洗净

2准备一个密封罐,最好是玻璃的,我没有,就拿了一个塑料的,把扒好的蒜放进去,然后倒入味达美米醋,放入少许绵白糖

3用保鲜膜包住瓶口,放在常温下(图片是放了几天的)

小技巧

我比较喜欢味达美米醋,也可以用陈醋 糖可以根据自己,放不放都行

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