苹果: 2个, 黄油(苹果馅用): 10g, 玉米淀粉(苹果馅用): 一勺, 糖(苹果馅用): 20克, 盐、肉桂粉(苹果馅用): 适量
1苹果洗净,去皮,切丁。
2锅中黄油小火化开~ 放入苹果丁翻炒。
3炒到苹果出水后,加糖,加盐。 继续炒到苹果的水分完全蒸发。
4苹果水分蒸发完后,把准备好的玉米淀粉用水调开倒进锅中苹果里。
5翻炒后,关火。 出锅前加入适量的肉桂粉。
6炒好后的苹果酱备用。 披萨饼皮的过程就忽略不在此一一说啦。 把苹果酱铺在饼皮上,撒上马苏里拉!~开烤吧~