香煎鳕鱼扒 0

原料

鳕鱼扒: 3块, 土豆: 2个, 胡萝卜: 适量, 西兰花: 适量, 生粉/盐/黑胡椒粉: 少许, 牛奶: 少许

步骤

1将原材料准备齐全

2将蒸熟的土豆压碎,加入盐

3加入鸡精

4加入牛奶

5加入黑胡椒粉

6搅拌均匀

7鳕鱼扒涂匀盐和黑胡椒粉,给鱼扒按摩

8擦干鳕鱼扒表面的水分

9鳕鱼扒两面都裹上生粉

10融化牛油

11放入鳕鱼扒,中火

12翻面,煎熟另一面

13挤入柠檬汁

14Finish~

小技巧

塔塔酱和煎鳕鱼扒也是绝配噢!

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