![](/images/node/22/227914.webp?1638103941)
原料
鳕鱼: 三块, 鸡蛋: 2只, 淀粉: 适量, 胡椒粉: 3勺, 盐: 适量
步骤
1将鳕鱼水吸干,放盐腌一下!
![](/images/seq/82/827418.webp?1638159354)
2将鸡蛋打成蛋液,用小刷子均匀的刷在鳕鱼的两面!
![](/images/seq/82/827419.webp?1638159354)
3将刷有蛋液的鳕鱼蘸上淀粉,薄薄的!
![](/images/seq/82/827420.webp?1638159354)
4锅烧热,放油!待油温热了,放鳕鱼!同时小火!
![](/images/seq/82/827421.webp?1638159354)
5洒一点儿芝麻!
![](/images/seq/82/827422.webp?1638159354)
6三人量!
![](/images/seq/82/827423.webp?1638159354)
鳕鱼: 三块, 鸡蛋: 2只, 淀粉: 适量, 胡椒粉: 3勺, 盐: 适量
1将鳕鱼水吸干,放盐腌一下!
2将鸡蛋打成蛋液,用小刷子均匀的刷在鳕鱼的两面!
3将刷有蛋液的鳕鱼蘸上淀粉,薄薄的!
4锅烧热,放油!待油温热了,放鳕鱼!同时小火!
5洒一点儿芝麻!
6三人量!