低筋面粉: 125g， 无盐黄油: 60g， 白砂糖: 30g， 鸡蛋: 1个， 蔓越莓干: 35g
1将无盐黄油放在室温中，软化至用手指可以按压凹陷的程度；
2将无盐黄油和白砂糖混合，用打蛋器搅拌至颜色发白，呈乳状；
3加入鸡蛋，搅打至颜色发白；
4低筋面粉过筛，和蔓越莓分两次加入并搅拌均匀，用刮刀在盆底以按压的方式使起搅拌成团；
5将面团放入保鲜袋，搓压呈长方体，放入冰箱冷冻1小时；
6烤箱预热160度，取出面块，切成5mm厚的面片，放入烤盘，烤20分钟
