原料
: ， 糖粉: 60克， 可可粉: 10克， 黄油: 120克， 低筋面粉: 200g， 巧克力: 50g， 绿茶粉: 10g， :
步骤
1黄油烤箱100度软化15分钟，黄油加糖粉，先手动拌匀，再低速打至发白顺滑
2巧克力隔热水融化至液态即可，坐水里不要取出，备用！
3黄油盆中加入巧克力液体，之字搅拌均匀。
4加入过筛的低粉，可可粉，上下拌匀！
5速度要快，全都搅拌匀即可，不可过度搅拌！
6拌好曲奇糊，加入曲奇枪或放好裱花嘴的裱花袋，开始挤，挤坏了塞回袋子里继续挤既可，没有失败只有成功！
7冷藏20分钟，这样花纹不容易消失，烤箱预热好，180度烤15到20分钟，10分钟左右观察颜色可以了，就可盖锡纸！出炉晾凉！
8凉后便酥脆！我用的黑巧克力，略苦，不过也是超级好吃！装袋送亲朋好友啦！
9原味的也很好吃！多挤几次，没有难度！加油！
小技巧
黄油一定打到位，装袋后剩的面糊放烤箱保温，太凉，巧克力不好挤！同样方法做可可，原味！
