巧克力蛋糕 0

原料

鸡蛋: 1个, 糖: 50g, 油: 40g, 朗姆酒: 30g, 低筋面粉: 95g, 可可粉: 10g, 泡打粉: 5g

步骤

1将鸡蛋,油,朗姆酒,糖用打蛋器手打均匀,混合低筋面粉、泡打粉至无干粉即可;

2烤箱预热180度,面糊倒入模具中,烤40分钟;

3烤20分钟时候拿出,用小刀划十字;出炉后冷却15分钟进行脱模。

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