紫甘蓝叶子: 2瓣, 黄瓜: 一根, 豆皮: 一张, 香醋: 2大勺, 芝麻油: 1勺, 生抽: 1大勺, 盐: 适量, 糖: 适量, 蒜蓉: 少许, 芝麻:
1紫甘蓝洗净切丝,黄瓜去皮切条,豆皮焯水后切丝。
2蒜切成碎粒,把香醋,生抽,糖,盐,搅拌均匀。
3把食材放入沙拉碗,倒入准备好的酱汁,倒入芝麻油,拌匀撒上芝麻即可。