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原料
煮软的番茄: , 罗勒: , 百里香: , 欧芹: , 牛至: , 鲜番茄: , 蒜: , 香叶: , 黑胡椒: , 提前做好的番茄酱: , 海鲈鱼(整只或带骨大块): , 巴沙鱼: , 鸡胸: , 大虾: , 鱿鱼(圈):
步骤
1热油小火炸蒜粒、黑胡椒、辣椒
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2加香叶,下洋葱粒、西红柿,烹出汁水
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3处理后的海鲈鱼切大段
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4放到西红柿上,鱼骨会令汤汁变鲜变浓
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5巴沙鱼、鸡胸切大块入锅
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6放入意大利红酱(可以用西红柿+罗勒+牛至+百里香熬,也可以买现成的披萨酱),盖锅盖焖煮30分钟
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7最后放虾和鱿鱼圈,30秒后撒勺盐就可以出锅啦
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