脆骨300g: ， 酱油2勺: ， 干辣椒2个: ， 料酒1勺: ， 盐: 1勺
1这道菜很简单首先用温水将脆骨腥味洗去【浸泡1小时】
2将脆骨捞起放入锅中开大火放一勺酱油半勺料酒一勺言进行煸炒3分钟装盘
3在放下辣椒和剩下的一勺酱油和半勺料酒爆炒1分钟左右
4随后将做好的脆骨倒入锅和辣椒一起爆炒半分钟即可起锅
辣椒一定要是干的红辣椒文章的一勺差不多是8g左右盐是15g
