原料
土豆: 1, 火腿: 100g, 马苏里芝士: 适量, 冷冻酥皮: 2片, 鸡蛋: 1个, 白芝麻: 表面装饰用
步骤
1酥皮提前解冻,上面说明是解冻10分钟就好用了哦
2趁着解冻的时间,把土豆擦成丝,不要太细,放水里泡会后沥干水分
3火腿切成条
4鸡蛋打散
5解冻好的千层酥每片分成九分
6在烤盘上铺上烘焙纸,先放一片酥皮,涂蛋液,铺上土豆,交叉铺上火腿片,放芝士,盖上一片酥皮,涂抹蛋液,重复刚刚的步骤,最后一片酥皮涂抹好蛋液后,撒上白芝麻
7烤箱预热200度,放中层,35-40分钟左右就好咯