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原料
土豆: 2个, 胡萝卜: 1条, 日式咖喱: 2包, 饭: 适量, 番茄酱: 适量, 鸡蛋: 1只, 芝士: 1片, 紫菜: 1片, 鸡胸肉: 适量
步骤
1煲饭 鸡胸肉 用生粉盐黑胡椒腌制半小时或者以上 捶打 打到筋肉尽断 马铃薯 胡萝卜切粒 马铃薯切完用清水洗
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2热油 文火炒马铃薯同胡萝卜 炒到半熟表面有油亮 起锅放一边 重新热油 放糖文火融糖 将鸡肉放进去炒 炒到表面金黄 放入胡萝卜马铃薯同咖喱包 再加少少水没过食材表面或者更多 加盐 调味 用武火收汁至粘稠状备用
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3一半饭加番茄酱搅拌整成松弛熊黝黑的皮肤 放去模具中 另一半白饭加蛋 变黄 可以放入微波炉20秒 放入小黄鸡模型 压实 紫菜切出熊和鸡眼睛嘴巴 芝士压出熊的肚子耳朵
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4分别把饭从模具倒出 然后加入煮好的咖喱汁 然后就可以拍照 拍照 拍照
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5吃吧 小黄鸡的左脾
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小技巧
记得不要忍不住途中将紫菜吃光光啦 根据自己口味 可以将印式辣酱粉可以辣椒油加入咖喱中 用鸡腿肉或者牛肉代替鸡胸肉