简介
造型可爱，适合逗小朋友开心。在maximaxi的晚安小熊咖喱饭基础上做了些修改。用咖喱粉调的汁，味道也很不错哦。
原料
鸡肉 160克, 土豆 70克, 胡萝卜 50克, 洋葱 50克, 牛奶 约220克, 鸡蛋 2个, 咖喱粉 4克, 盐 4-6克, 糖 1克, 蜂蜜 5毫升, 酱油 5毫升, 淀粉 2克, 熟米饭 适量, 紫菜 一小块, 奶酪片 一小块
步骤
1鸡肉洗净，切2cm见方的块。土豆、胡萝卜去皮，切滚刀块。洋葱去皮，切小块。
2锅中放适量油，油热后改小火，放入洋葱煸炒出香味。
3放入鸡块，炒至鸡肉变白，盛出。
4锅中加些油，放入土豆和胡萝卜块，小火煸炒几分钟至半熟。
5把牛奶倒入锅中，煮开。
6加入咖喱粉、糖、盐，拌匀
7煮开后，盖盖，小火炖熟。放入炒好的洋葱和鸡块，炒匀。
8用少许水把蜂蜜化开，加入锅中，炒匀。开锅后关火即可。
9把鸡蛋打散，加入淀粉，打匀。把鸡蛋液摊成一张蛋饼。
10盛适量米饭放入玻璃碗中，按平，使米饭平铺占满半个碗。
11盛些咖喱鸡肉填满碗空的一半。
12再盛适量米饭在另一个容器中，加入酱油，拌匀。米饭的量够做小熊的脑袋和胳膊即可。
13戴上塑料手套，取部分加了酱油的米饭，用手团出小熊的脑袋和耳朵，放在玻璃碗中的白米饭上。
14再取适量白米饭团出小熊的身子放在碗中。
15把鸡蛋饼切半张，把黄色的一面朝上，作为被子盖在小熊身上。
16用加了酱油的米饭团出小熊的两只胳膊，放在被子外面。
1717. 用刀或剪子用奶酪做一个圆片，放在小熊的脸中央。再用奶酪片做两个耳朵的形状，分别放在小熊的耳朵上。之后用紫菜片做出小熊的鼻头和嘴，放在熊脸上的奶酪片上。这样我们的熊宝宝咖喱鸡肉饭就完成了。
小技巧
- 这道美味的咖喱鸡肉饭大人、孩子都爱吃。如果不是专门为孩子做的话，可以不做造型，这样更简单，可以节省很多时间。
- 加入牛奶小火炖煮时，如果汤汁收的过快，土豆和胡萝卜还没熟的话，可以适当再加些牛奶。
- 加了淀粉的鸡蛋摊成蛋饼会更硬一些，以免造型时易破。摊蛋饼时用小火，不要翻面，或者最后翻下面，马上出锅，保持蛋饼的一面是黄色的，做被面比较漂亮。
