原料
葱: 一小把, 油: 适量, 老抽: 适量, 糖: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量
步骤
1我用的是寿桃牌瑶柱面,比较爽口,先泡开~
2准备葱,洗干净,设成一段段
3加入花生油,放入葱段,小火慢慢煮.
4煮葱的时候可以把调味准备好,加入适量的生抽.老抽.盐.糖.鸡粉,混合备用
5把葱煮成焦黄的时候,加入刚调好的酱油汁,关火
6另一个锅把泡过的面煮熟
7我加在葱油拌面的基础上加了一个煎荷包蛋,感觉更加好吃。
葱: 一小把, 油: 适量, 老抽: 适量, 糖: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量
1我用的是寿桃牌瑶柱面,比较爽口,先泡开~
2准备葱,洗干净,设成一段段
3加入花生油,放入葱段,小火慢慢煮.
4煮葱的时候可以把调味准备好,加入适量的生抽.老抽.盐.糖.鸡粉,混合备用
5把葱煮成焦黄的时候,加入刚调好的酱油汁,关火
6另一个锅把泡过的面煮熟
7我加在葱油拌面的基础上加了一个煎荷包蛋,感觉更加好吃。