粉丝: , 南瓜: , 蒜头: , 红尖椒: , 蒸鱼豉油: , 盐: , 食用油:
1粉丝提前泡软,南瓜切一厘米左右厚片,蒜头切成蒜茸,红尖椒切末
2粉丝和南瓜加少许盐拌匀。盘底抹少许食用油,粉丝平铺在盘底,南瓜片铺在粉丝上,凉水上锅蒸熟。
3蒸好的菜上均匀滴上适量蒸鱼豉油,均匀撒上蒜茸和辣椒碎。
4锅里倒入适量食用油烧热后,浇在菜上,次啦啦,很好听。大功告成
适合素食主义者和减肥的小伙伴。太香了,别流口水哦哈哈