五花肉: , 八角: , 茴香: , 干辣椒: , 桂皮: , 香叶: , 鸡蛋: , 姜:
1五花肉切块,加料酒姜片飞水。
2热油,下姜片,炒肉,放盐、生抽、冰糖和水,再加所有香料。加入煮好的白煮蛋。
3放入焖烧锅里炖五个小时。