原料
新鲜鸡蛋: 14个, 啤酒: 4/5瓶, 糖: 两勺, 盐: 一小勺, 酱油: 一小勺, 烤肉料: 一小勺
步骤
1将鸡蛋煮熟
2剥掉蛋壳
3用小刀在鸡蛋四周划几刀 大概2-3mm 为了更好的入味
4鸡蛋再次放入锅中 倒入啤酒
5加入糖 盐 酱油和烤肉料
6收汁 一直要煮到没有水哦
7完成 收汁收的好 颜色也会很漂亮
小技巧
新鲜鸭蛋也是可以的
新鲜鸡蛋: 14个, 啤酒: 4/5瓶, 糖: 两勺, 盐: 一小勺, 酱油: 一小勺, 烤肉料: 一小勺
1将鸡蛋煮熟
2剥掉蛋壳
3用小刀在鸡蛋四周划几刀 大概2-3mm 为了更好的入味
4鸡蛋再次放入锅中 倒入啤酒
5加入糖 盐 酱油和烤肉料
6收汁 一直要煮到没有水哦
7完成 收汁收的好 颜色也会很漂亮
新鲜鸭蛋也是可以的