鸡蛋: 3个, 牛奶: 2小勺, 糖: 2匙, 盐: 1/2匙
1鸡蛋打散,加牛奶继续打匀
2加糖盐打匀
3平底锅起油加热
4转小火,倒入1/3蛋液,铺均匀
5蛋液凝固均匀,卷起,再倒入1/3蛋液
6往复上述过程,卷好切块装盘
简单易学,推荐新手