油爆常州萝卜干 0

原料

萝卜干: 二袋300g, 葱: 二根

步骤

1袋装萝卜干切成小块,葱切碎。

2锅中留少许底油,放入葱碎炸酥,倒入切过的萝卜干。

3大火翻炒,第萝卜干表面微微呈白色,转小火,炒干水分关火。稍冷却后,装入干净瓶中保存。

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