抹茶粉: 5g, 牛奶: 20g, 奶油: 50g, 白巧: 80g
1星空巧克力步骤请看https://www.xiachufang.com/recipe/102751791/ 这个方子说的是抹茶夹心
2抹茶粉过筛,加入牛奶用茶筅打匀(料理机,蛋抽也可以)
3加入奶油打匀
4白巧隔水融化,回温(每个品牌回温不同。新手或者没有温度计直接融化吧…)
5将3倒入4中打匀,冷藏。加入星空巧克力中。完成。?